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Alpine
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La race Alpine Canadienne, d'origine suisse, est la race caprine laitière la plus répandue au Canada.
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Saanen
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La Saanen est une chèvre laitière d'origine suisse de grand gabarit. Elle est renommée pour sa docilité et sa résistance aux climats froids.
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La LaMancha
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La LaMancha est une chèvre espagnole, qui se distingue des autres races par ses courtes oreilles.
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La Nubienne
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La Nubienne Canadienne est d'ascendance britannique, où des chèvres Nubiennes Africaines et des Jamnapari Indiennes ont été croisées avec les races laitières locales.
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La Toggenburg
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La race Toggenburg est la race laitière canadienne la plus récente au Canada, mais elle est très présente en Suisse.
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